Cuisine du jour et maison avec de bons produits locaux, bio et engagés !
De la gourmandise, de la couleur et beaucoup beaucoup d'amour 💛
Petit Dejeuner
Disponible de 8h30 à 11h
BOL DE GRANOLA - 8€
Fromage blanc de soja, sirop d'agave, granola
au chocolat et fruits frais de saison
⚠️ avoine, soja - VEGAN
OEUF A LA COQUE - 7€
Un oeuf à la coque, mouillettes de pain de campagne au levain, tomme de la Ferme de Richagneux (69), beurre fouetté au persil et baies roses et fleur de sel (oeuf supp. +1€)
⚠️ gluten, lactose, oeuf
PAncakeS sucréS - 10€
options au choix :
-
Sirop d’érable et fruits frais
-
Pâte à tartiner nocciolata, poires fraîches et noisettes torréfiées
⚠️ gluten, lactose, oeufs, noisettes
DEJEUNER
Service de 12h à 14h
ENTRée - 6€
🥟 Bouillon de légumes au miso, raviole épinard/ricotta et herbes fraiches
⚠️ soja, sésame, lactose, gluten
PLATS - 15€
🥕 Crémeux d’épinards, chou-fleur en croûte de parmesan, tagliatelles de carottes, sorgho, pop-corn au raz el hanout et pickles de légumes
⚠️ soja, sésame, lactose
SANS GLUTEN
🍠 Purée patates douces et pommes de terre aux herbes, saucisse de seitan à la citronnelle, réduction de légumes, quartiers de potimarrons et oignons frits
⚠️ soja, sésame
VEGAN et SANS GLUTEN
A emporter ?
Pensez à vos contenants ou utilisez notre consigne 😀
GOURMANDISES
Brunch
MONOCHROME
DIMANCHE 15 FÉVRIER
30€
1 boisson chaude
Espresso, filtre, thé, tisane
(+2€ boisson lactée)
+
1 verre de jus ou de citronnade 🥤
+
Une petite soupe 🍜
Patate douce violette et pop corn au raz el hanout
+
Une assiette salée 🍅
Gaufre colorée, tagliatelle de carottes et fleurettes de chou-fleur violets rôtis, salade fraiche de betterave cru et orange sanguine, tarama de haricots rouges, radis roses et sauce aigre douce à la framboise
+
Une assiette sucrée 🥞
Financier à l’amande et sirop d’orange sanguine, ganache chocolat Ruby, poudre d’hibiscus, orange sanguine et grenade
